這個智能集菌儀的作用是檢驗供試品是否含菌的儀器，配套集菌培養(yǎng)器使用。它的一個檢測過程是這樣的：讓供試品通過進樣管道連續(xù)被注入智能集菌儀培養(yǎng)器中，然后利用集菌培養(yǎng)器內(nèi)形成的下壓，通過0.45微米孔徑的濾膜過濾，供試品中可能存在的微生物被截留收集在濾膜上，我們通過沖洗濾膜除去供試品的成分。然后就可以把所需培養(yǎng)基通過進樣管道直接注入集菌培養(yǎng)器中，放置規(guī)定的溫度培養(yǎng)，觀察是否有長菌現(xiàn)象。它可以用于食品、飲料行業(yè)等微生物限度檢查。
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